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Radio Agro

La huella entre el campo y vos.
Una opción innovadora para informar, entretener y acompañar el movimiento del campo argentino a lo largo del mundo, en todas las dimensiones.

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Jornada a campo abierto, con alumnos de INTECH y UTN Chacabuco.
Ing. Catriel Lazzaro, de Cooperativa de Granjeros
Dialogamos con el Ingeniero Norberto Bressano acerca de la jornada realizada para alumnos del @intech132 y la @utnaulachacabuco en las instalaciones de @caudasemillas
Ing. Norberto Bressano - Jornada con alumnos de INTECH y UTN Chacabuco
Hablamos con Santiago Cauda, titular de Cauda Semillas y profesor del Instituto Superior de Formación Técnica N° 132 (INTECH) y la Universidad Técnica Nacional (UTN). A través de su cátedra Maquinarias Agrícolas, en conjunto con los profesores: Ing. Norberto Bressano, Ing, Elizabeth Chornomaz, Ing. Catriel Lazzaro y Ricardo Conti, se organizó una jornada a campo abierto en las instalaciones de Cauda Semillas, con el fin de mostrar a los alumnos de ambas instituciones tres eventos que ocurren en el campo hoy: la pulverización, la siembre y la cosecha.
Jornada a Campo Abierto - INTECH / UTN
Beef es un novillo que, además de ser adorable, tiene una característica particular, ostenta un récord Guiness. Siendo reconocido por Guiness World Records, con tan solo 7 años, mide 1,95 m (6 pies 5 de altura) y pesa 1133,9 kg (2500 libras). Conoce la historia de Beef en nuestra web: https://radioagro.com.ar/el-nuevo-novillo-mas-alto-del-mundo-beef/
Reef es Guiness
TUPAC GUANTAY; el chef norteño, nacido en la emblemática Cafayate de la provincia de Salta, la cual en las últimas décadas se ha impulsado fuertemente con el turismo; por sus vinos, su gastronomía, sus paisajes, no solo nacional sino internacional; el chef ha sido disruptivo a la hora de mostrar, de comunicar la elaboración de comidas autóctonas argentinas. Lee la nota completa en www.radioagro.com.ar Entrevistado: @TupacGuantay (Chef/cocinero Salteño, conductor en EL GOURMET) Entrevistador: Julian Trippano (para Radio Agro) Columnista: Jesús López (para Radio Agro)
Tupac Guantay y un recorrido por sus inicios
En Chacabuco, una ciudad ubicada a unos 200 Km de Capital Federal, en la Provincia de Buenos Aires, Argentina. Sobre ruta nacional N°7, entre las ciudades de Chivilcoy y Junín; se realizó la expo 2024 en el predio de su Sociedad Rural. En esta expo 2024 se presentaron varias empresas agrícolas exponiendo sus distintos adelantos; una de ellas fue, desde la ciudad vecina de Rojas, quien estuvo en representación de AGRITRUCK concesionario de NEW HOLLAND, su Gerente Comercial: Hernán Rodena. Hernán nos contaba lo siguiente de adelanto en maquinarias, por ejemplo, su tractor de mayor potencia en la línea T7, el cual es de producción nacional; cuenta con una transmisión Full Powershift lo cual es similar a una caja automática, con un sistema terralog y piloto automático. Esta unidad viene equipada con una pantalla donde se ve la configuración, tanto del tractor como del apero o la herramienta que tenga enganchada el tractor; se maneja directamente desde un joystick; su transmisión es de 18x6 en forma continua con un reversor electrohidráulico que es el que le da el avance o retroceso a la unidad sin tener que acceder al pedal de embrague. Este tractor cuenta con un sistema cerrado de un caudal de 180 Lt., 4 salidas hidráulicas; el sistema Terralog es el también sistema de campo o carretera que le da la función a la tracción delantera que puede quedar fija en automático, o bien en tracción simple; y lo mejor de este sistema es que permite que en las cabeceras en donde las ruedas del tractor se inclinan 12° automáticamente se desacopla la doble tracción para tener mayora radio de giro y probablemente menor riesgo de rotura con el correr del tiempo, además cuenta con la traba de diferencial que se comporta de la misma manera. Es tractor de New Holland en automático, pasando los 18 km de velocidad, se desacopla la doble tracción para obtener una mejor performance en cualquier tipo de camino. La pantalla de la unidad cumple con varias funciones que el operario puede personalizar; algunos de los vectores que observamos son: Hs de motor, velocidad, régimen del motor, las especificaciones del tractor que estas utilizando, calibración del piloto de apero para no tener diferencias de ancho entre pasadas. Es muy intuitivo y está ubicado muy cómodo para la visión del operario. Podes encontrar más info, en nuestra web: www.radioagro.com.ar
Conocemos el nuevo Tractor T7 Full Powershift
Ignacio Delavechia el Embajador de la LAIHA; La Asociación Latinoamericana de Cáñamo Industrial en Argentina y Uruguay, estuvo en Radio Agro. El Embajador de la LAIHA (Asociación Latinoamericana de Cáñamo Industrial en Argentina y Uruguay), Ignacio Delavechia, entabló una charla con Julián Trippano corresponsal de Radio Agro, y nos contaba lo siguiente. La Asociación lo que hace en cada uno de los países es, básicamente, entender en qué estado se encuentra el cáñamo industrial en sus principios, cómo es la posición en todos los aspectos; a nivel productivo, legislativo y desarrollo del mismo en cada lugar donde esta misma interviene. Realizan una investigación en posicionamiento para que todo aquel que quiera asociarse cuente con un camino recorrido y no tenga que arrancar de cero, porque esto es totalmente nuevo en cada uno de los países. Revisa y expone cómo es la legislación en cada país, lo cual obviamente tiene regulaciones diferentes; Argentina regula algunos puntos importantes desde el 2023, Uruguay viene con un camino recorrido desde el 2013 y es como el reflejo de cada uno de los países de Latinoamérica en donde por ahora no van de la mano el tema legislativo con el productivo; por esto mismo la Asociación Latinoamericana de Cáñamo Industrial trata de unificar los actores en todos los sectores para ofrecerles un marco de facilitación para todos aquellos que quieran, estén pensando y evaluando establecerse; tanto empresas como Personas (productores, multiplicadores y comercializadores), constantemente actuando para un fin común de facilitadores. Ignacio Delavechia nos cuenta que actualmente esta participando de la RACME La Red de Cannabis de uso Medicinal e Industrial del CONICET; en este mismo, se conexiona publico/privado/gobierno donde le contamos las experiencias de toda Latinoamérica a todos los actores involucrados. Lo que recibo básicamente son consultas de todo aquel que quiera participar y entender, muchos productores agropecuarios que quieren cambiar su matriz productiva entendiendo cuál es el rol que viene a ocupar el cáñamo en la nueva bio – economía que se viene, o mejor dicho que ya está en el hoy, este futuro que veíamos hace unos años. La realidad es que si analizamos lo que pasó en los últimos 12 meses a nivel climático nos enfrentamos a una situación que la agricultura lineal tal como se la conoce deberá afrontar, sufriendo modificaciones en todos los contextos recurriendo a expertos que asesoren sobre estas nuevas biodiversidades. Podemos decir que cultivos como el cáñamo por su ductilidad, sus características, su bajo uso de agroquímicos, la eficiencia en el uso de un recurso tan preciado como el agua, su plasticidad y en todas las industrias que interviene generando una huella de carbono negativo; se ve una potencialidad inmensa en lo que se viene y Latinoamérica puntualmente es el continente que va a dar posibilidad en territorio fértil para su sembradío, la UE (Unión Europea) viene avanzado en legislación/producción entre ellos Francia que tiene más de 30 años de experiencia, ellos son pioneros, estuvieron en la vanguardia, al igual que China que vienen trabajando con bastas experiencias en el cáñamo. Se da un fenómeno adverso en estos países de vanguardia legislativa y productiva del cáñamo y es que no cuentan con el vasto territorio fértil que si cuentan países como; Argentina, Brasil, Paraguay, Uruguay o Colombia. El cáñamo es un cultivo totalmente disruptivo y por lo que se percibe es que todas las empresas grandes del agro están abriendo sus posibilidades a cultivar cáñamo. Una frase que resuena mucho en los últimos tiempos es Agricultura regenerativa; la cual cambia el paradigma de la agricultura lineal y modifica las rotaciones, y cultivos como el cáñamo son los que abren la puerta a ese modelo de agricultura la cual tendrá un papel importantísimo en las próximas décadas sin dudas; quien quiera estar en la vanguardia como empresa, productor, técnico, desarrollista y exportador deberá tenerlo en cuenta. Entrevistado: Ignacio Delavechia (Embajador de LAIHA) Entrevistador: Julian Trippano (para RADIO AGRO) Columnista: Jesús López (para RADIO AGRO)
Entrevista a Ignacio Delavechia, Embajador de LAIHA para Argentina y Uruguay.
María Laura Sandoval (ex integrante de la Asociación Latinoamericana de Cáñamo) actual Desarrolladora de Negocios; en la entrevista nos cuenta que: cuando el Instituto Nacional de Semillas (INASE) comienza a permitir el trabajo con material genético de Cannabis, NO la considera como un estupefaciente, sino como una PROTEINA; pero por su potencial de estupefaciente la empieza a controlar; cuando se inicia a trabajar en eso es a partir de una relación conjunta con el Ministerio de la Nación. Desde ese punto de partida el INASE fija 3 maneras de trabajar. 1- Importar variedades del exterior y comercializarlas, algo que INASE había dicho que no iba a hacer. 2- Se le quería dar ese uso e importancia a los materiales autóctonos de los cuales no había mucho, pero existía la posibilidad de declarar termoplasma nacional. 3- Iniciar directamente un Fito mejoramiento con una importación, pero que esa importación no te permitía multiplicar y salir; sino que importar, mejorar y en un futuro obviamente encontrar ese objetivo de multiplicar y salir al mercado. A partir de este inicio y hasta la actualidad lo que observó el Instituto Nacional de Semillas, es que las variedades que se estaban inscribiendo que tenían permiso para ser comercializadas, NO tenían estabilidad les faltaba mucho trabajo de fitomejoramiento para esos materiales. El INASE a raíz de esto arma una categoría más por la cual se puede importar para su multiplicación y comercialización hasta en tanto verificamos que realmente hay un trabajo de fitomejoramiento que le permita la estabilidad y homogeneidad de aquellos inscriptos en la categoría de criaderos en la categoría actual. Dentro de las novedades está la posibilidad de multiplicar en viveros materiales agámicos, algo que se daba por sentado que se podía realizar, pero no estaba explícito y ahora sí. Recalcamos que las categorías de INASE no te permiten trabajar con comercialización de materiales que estén con florescencia o en floración, ya que se supone que se trabaja en la multiplicación de semillas, la comercialización de semillas, etc. Cuando se pide la autorización al ARICCAME, que es el órgano de competencia, y tenemos alguna de las categorías de registro de INASE, en ese caso se puede tramitar algún permiso más al ARICCAME para poder salir con la comercialización con otro tipo de producto que tiene que ver más con el material vegetal. Estas normativas entre ARICCAME e INASE hacen que se facilite de alguna manera la coyuntura de una cuestión que generaba una traba y que ahora se abre la posibilidad para todos aquellos que pueden importar, multiplicar y comercializar material estable, mejorando su calidad de manera sustentable y de forma ordenada lo que permite su mejor transito en el mercado.- Para los emprendedores Cannábicos que en cada uno de los eslabones de esta cadena de comercialización que apunta cada vez más a su industrialización, con un abanico enorme de posibilidades que van desde la salud hasta la construcción pasando por la tecnología, es un mejoramiento en las herramientas legales que los ordena, los impulsa y les destraba ciertas cuestiones para poder hacer cada día de esta actividad uno de los pilares a futuro, no solo para el desarrollo de la actividad, sino para la exportación del país con materiales fitomejorados y estables dándole un valor agregado y sumando a los tantas materias que exporta el país y el papel preponderante en el recupero de suelos que se ven tan agotados en varias zonas agrícolas de nuestro país, por la cual muchas empresas agrícolas están poniendo ojo en esto como complementarios de otros productos y en un futuro hasta el reemplazo de los mismos. Entrevistada: María Laura Sandoval Entrevistador: Julian Trippano Columnista: Jesús López
Entrevista a María Laura Sandoval - 2da parte - Desarrollo de negocios - Cáñamo
En entrevista con María Laura Sandoval, ex integrante de la Asociación Latinoamericana de Cáñamo y actual Especialista en desarrollo de negocios, nos contaba que es importante aclarar que las empresas que ya vienen en relación con otros cultivos y piensan que es cuestión de corregir la categoría de cultivo, no es así, ya que cuando se habla de cannabis y cáñamo la competencia nacional es el ARICCAME (Agencia Regulatoria de la Industria del Cáñamo y el Cannabis Medicinal), por lo tanto quienes ya estaban inscriptos en alguna de las categorías del Instituto Nacional de Semillas para trabajar con Cannabis, van a tener que solicitar la autorización pertinente dentro del ARICCAME y luego van a tener que corregir su categoría dentro del INASE. Cuando nos referimos a que existen nuevas categorías es porque lo que está haciendo el INASE con respecto a Cannabis y Cáñamo, es detectar por qué se inscriben en el Registro Nacional de Comercialización y Fiscalización de Semillas, cuál es el propósito. Lo que se tenía hasta el momento eran las categorías: A) Criadero H) Proyectos autorizados por el Ministerio de Salud de la Nación para producción de Cannabis Medicinal F) Expendio de Materiales en Growshop o viveros. Luego se agregaron algunas categorías más que le permitirán al INASE es tener conocimiento sobre el manejo que se le va a dar a esos materiales dentro de la inscripción que se realice, se le agregan hasta la categoría F y esto permitiría estar interiorizados si se producirían materiales agámicos, a realizar expendio, a generar criaderos o a exportar genética para su comercialización dentro del país. Esta categoría es importante en términos comerciales por que, hasta el momento, INASE no se había pronunciado y desde el aspecto de la interpretación que le daba este órgano de control a los materiales genéticos en un inicio, no querían la importación de variedades extranjeras para su comercialización directa. Actualmente con esta categoría que instala INASE dentro de esta corrección a la norma se abren las puertas para aquellas empresas que no deseen fitomejorar se puedan inscribir en el Registro Nacional de Comercialización y Fiscalización de Semillas importando genéticas para su multiplicación y comercialización dentro del país. Esto mismo en términos de negocios es muy importante porque desde lo que contamos en el país para llegar a un fitomejoramiento real de las variedades que se vienen declarando se van a requerir algunos años más de legislación. Esta corrección que realiza INASE, nace de todo el rumor que se género de la comercialización de las semillas que no estaban mejoradas, no eran estables, no eran homogéneas y no eran originales. No quedaba otro camino que la re categorización para permitir la importación para la multiplicación y consecuente comercialización hasta tanto tengamos variedades estables que nos permitan tener cultivos homogéneos que era algo que no se venia logrando. Entrevistada: Maria Laura Sandoval Entrevistador (Para Radio Agro web y streaming): Julian Trippano
Entrevista a Maria Laura Sandoval - Desarrollo de negocios - Cáñamo
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