Entre Ríos oficializa su protocolo de Buenas Prácticas para el uso de fitosanitarios
Ante la falta de una legislación nacional unificada, la provincia de Entre Ríos dio un paso clave al publicar el protocolo de Buenas Prácticas Agropecuarias (BPA) enmarcado en la Ley Provincial 11.178. Esta normativa surge tras intensos debates sociales y judiciales...
¿Borra en la copa? Por qué los vinos «turbios» ya no están prohibidos
Si al terminar tu copa de vino notás sedimentos en el fondo, ya no tenés de qué preocuparte. El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) derogó la norma que limitaba la presencia de borra en la bebida, adaptándose a las nuevas tendencias globales de elaboración sin...
El cerdo gana terreno histórico frente a la carne vacuna con rentabilidad récord
Redacción RA El sector porcino argentino atraviesa un momento excepcional. Impulsado por costos de producción contenidos y una notable ventaja competitiva en los mostradores, el consumo de carne de cerdo ha alcanzado un récord histórico de 25 kilos anuales por...
El problema histórico de la sequía en Argentina
El problema histórico de la sequía en Argentina, especialmente la severa de 2020-2023, es un fenómeno recurrente ligado a eventos climáticos como La Niña, que genera estrés hídrico y severas pérdidas económicas y productivas en el sector agropecuario (soja, maíz,...
La Niña, calor, alta volatilidad climática, y lluvias convectivas
El comienzo de primavera insinuó una continuidad de las lluvias abundantes del invierno, las cuales expandieron una influencia positiva para el oeste, complejizando las zonas anegadas del centro y centro oeste bonaerense, al sur del Salado. Fue un período que también...
Dialogo con Nahuel Lazzaro de Grupo Ferrari
La Provincia de Buenos Aires se caracteriza por su actividad agrícola/ganadera, existen mas de 1.500 plantas de acopio privadas, cooperativas, cerealeras y otras. Específicamente en la ciudad de Chacabuco y contando con varios, entre ellos destacamos Grupo Ferrari el...
AGRITECHNICA, la feria líder mundial en tecnología agrícola
AGRITECHNICA es la feria mundial más grande e importante de técnica agrícola organizada por la D.L.G., la primera sociedad agrícola profesional en unirse a Agrievolution Alliance, e ingresa a la asociación a través de su subsidiaria DLG Service GmbH. Un objetivo clave...
Argentina amplía las plantaciones de pistachos a medida que la demanda global se intensifica
El corazón de Argentina está salpicado de filas de árboles con frutos maduros amarillos: el pistacho se expande en nuestros suelos, así como nuestros productores se mueven tras su creciente demanda global. Es que la popularidad del chocolate Dúbai relleno de pistacho...
Biopellet: la transformación de residuos en fertilizante
Uno de los grandes desafíos de la agricultura actual es la gestión del suelo. A partir de allí, un equipo de investigación del INTA y del CONICET desarrolló BIOPELLET, un biofertilizante pelletizado elaborado a partir de compost local bajo un modelo de economía...
«Oro negro» que no es petróleo.
La trufa es el cuerpo fructífero de un hongo ascomiceto subterráneo, predominantemente una de las muchas especies del género Tuber. Las trufas son hongos ectomicorrízicos, por lo que generalmente se encuentran en estrecha...
Aplicación de fitosanitarios con Drones.
Si bien la tecnología de drones nació militarmente, China es el país líder y pionero actual tanto en la fabricación como en su implementación en los distintos aspectos de la vida cotidiana: se están utilizando de forma masiva y la producción de DRONES con...
El nuevo novillo más alto del mundo: «BEEF»
Beef es un novillo que, además de ser adorable, tiene una característica particular, ostenta un récord Guiness. Siendo reconocido por Guiness World Records, con tan solo 7 años, mide 1,95 m (6 pies 5 de altura) y pesa 1133,9 kg (2500 libras). Beef nació y se crió en...